Catégorie : Désert

Comment faire du parkin – recette

Comment faire du parkin – recette

Ce gâteau au gingembre collant est l’accompagnement traditionnel des feux d’artifice dans le nord de l’Angleterre, mais il n’est pas réservé à la nuit du feu de joie. Ce gâteau au gingembre délicieusement collant du nord de l’Angleterre est traditionnellement consommé à l’occasion de la nuit du feu de joie, lorsque son goût dense d’avoine

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Recette de Benjamina Ebuehi pour des biscuits au poivre noir et aux morceaux de chocolat

Recette de Benjamina Ebuehi pour des biscuits au poivre noir et aux morceaux de chocolat

L’incorporation d’épices traditionnellement utilisées pour les pâtisseries salées dans des préparations sucrées est une merveilleuse façon d’améliorer de vieilles recettes et de créer quelque chose d’un peu plus inattendu. Je connais de nombreuses variantes de ces biscuits sablés et j’ai tout essayé, du poivre rose aux graines de fenouil et même à la coriandre. Ici,

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La cuisine sicilienne, du goût !

La cuisine sicilienne, du goût !

La cuisine sicilienne est la cuisine qui se pratique dans l’île de Sicile, en Italie. Bien qu’elle soit principalement fondée sur la cuisine italienne, elle a également subi des influences espagnole, grecque et arabe. La cuisine sicilienne constitue une culture gastronomique complexe et multiforme. Elle porte des traces qui montrent les contributions de toutes les

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Apprendre à cuisiner

Apprendre à cuisiner

C’est décidé, cette année, vous vous lancez en cuisine! Mais, vous ne savez pas par où commencer? Comment bien débuter en cuisine pour conserver sa motivation et son plaisir? Ces astuces sont pour vous! 1. Choisissez une recette simple Pour que votre expérience demeure agréable, ne vous mettez pas trop de pression! Évitez les techniques

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Les meilleures patisseries

Les meilleures patisseries

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires sucrées à base de pâte, l’ensemble des opérations pour leur confection, la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier ou par l’industrie agroalimentaire, ainsi que cette même industrie de transformation et de commercialisation de ces produits : gâteaux et tartes notamment. Jeton de

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Cuisine italienne

La cuisine pour tous

La cuisine est l’ensemble des techniques de préparation des aliments en vue de leur consommation par les êtres humains (voir cuisinerie). La cuisine est diverse à travers le monde. Elle est l’un des éléments représentant la notion de terroir quand elle est le fruit des ressources naturelles et productions agricoles locales, des us et coutumes,

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