Tiramisu aux fraises

Produit utilisé

Tiramisu aux fraises

Recette Tiramisu aux fraises

Ingrédients

(Pour 4 personnes)

Préparation

Laver, équeuter et couper les fraises. Sucrer selon convenance. Réserver au frais.
 
Pendant ce temps, monter la crème en chantilly avec la moitié du sucre. Incorporer le Mascarpone Galbani, le reste du sucre et le sucre vanillié. Fouetter jusqu'à obtention d'une crème lisse et épaisse.
 
Récupérer le sirop des fraises, y tremper les biscuits à la cuiller puis les déposer dans un plat ou des verrines.
 
Pour dresser votre tiramisu, déposer les fraises au-dessus des biscuits, puis une couche de mélange au Mascarpone Galbani et ainsi de suite.

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