Tiramisu aux cookies

Produit utilisé

Tiramisu aux cookies

Recette Tiramisu aux cookies

Ingrédients

(Pour 4 personnes)

Préparation

Séparer les oeufs (jaune/blanc).
 
Fouetter les jaunes d´oeufs avec le sucre glace et vanillé.
 
Ajouter la mascarpone.
 
Ajouter des pépites de chocolat dans la préparation.
 
Monter les blanc en neige.
 
Les ajouter délicatement à la préparation.
 
Tremper les cookies dans le chocolat chaud et les déposer au fond de chaque verrine.
 
Y verser la préparation de mascarpone.
 
Réserver au frais au moins 4 heures.
 
Avant de servir, décorer les verrines d´un cookie et saupoudrer de pépites de chocolat ou de cacao (selon vos préférences).

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