Burger à la mozzarella
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Burger à la mozzarella

Recette Burger à la mozzarella
Ingrédients
(Pour 4 personnes)
Préparation

1/ Dans une poêle chaude, verser un filet d’huile d’olive, et cuire les steaks 2 min de chaque coté. En fin de cuisson ajouter une tranche de Mozzarella Cucina Galbani sur chaque steak pour qu’elle fonde.
2/ Pendant ce temps, faire griller les pains ciabattas au toaster.
3/ Tartiner les pains ciabattas de pesto.
4/ Déposer ensuite sur le pain, le steak avec la mozzarella fondue, du jambon de parme, et de la roquette. Recouvrir avec le pain ciabatta.

A déguster tout de suite !

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